Autentik.ch / Economie locale

Nous sélectionnons la haute qualité du terroir suisse et favorisons l’économie locale.

1. Nous sélectionnons la haute qualité du terroir suisse.

Nous mettons en contact des traditions artisanales locales sélectionnées avec soin et des consommateurs friands de produits locaux de qualité aux standards de fabrication élevés.

2. Nous favorisons l’économie locale.

Avec Autentik, vous alimentez le tissu économique régional et préservez l’artisanat de choix, les traditions du terroir et les emplois locaux. La branche artisanale est peu robotisée : elle favorise l’emploi et le savoir-faire humain.

3. Des producteurs aux consommateurs.

Nous promouvons les circuits courts : nos produits proviennent des maîtres fromagers de village et vous parviennent directement et sûrement.

4. Un prix du lait et du fromage plus juste.

Le lait de fromagerie est bien mieux rémunéré que le lait de centrale (pour l’industrie). En achetant du fromage local et artisanal, le travail des agriculteurs et agricultrices est mieux respecté.

5. Nous valorisons le savoir-faire local et artisanal.

L’industrie laitère et la grande distribution rémunèrent faiblement le savoir-faire et le travail des fromagers. Nous mettons un point d’honneur à valoriser et à respecter leurs savoir-faire et leurs labeurs. Autentik rémunère un prix du fromage et du lait plus juste.

#BeAutentik

De manière générale, nous mettons un point d’honneur à soutenir les agriculteurs et artisans locaux, porteurs de traditions séculaires et de secrets culinaires.

Avec Autentik, vous valorisez cet ensemble de femmes et d’hommes qui travaillent la nature et qui nous nourrissent au quotidien.

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